Una recente ricerca scientifica ha evidenziato che fare una scorpacciata di proteine a colazione permette di affrontare la giornata in maniera migliore. I ricercatori hanno testato questa soluzioni con due gruppi di persone con regime alimentare differente: il primo gruppo assumeva proteine durante l’arco della giornata, mentre il secondo gruppo concentrava un pasto proteico solamente a colazione.
L’obiettivo era capire se grazie alle proteine era possibile ridurre l’appetito per il resto della giornata e quale fosse il momento migliore per questo pasto. Bene, il risultato è stato che una colazione proteica riduce effettivamente la sensazione di fame, eliminando di fatto gli spuntini extra-pasto che di solito sono quelli che ci rovinano!
Questo però non succede se la razione extra di proteine viene consumata durante un altro momento della giornata. State pensando a farvi due uova a colazione…?
